Teori Akupuntur
melihat
kebiasaan makan mengikuti kebiasaan musim adalah bukan sesuatu yang baru atau tren. Tapi sesuatu yang sangat
penting untuk kesehatan yang baik .Yang
sangat mendasar adalah mencoba untuk
makan apa yang diperlukan untuk kesehatan dan untuk pertumbuhan tubuh, karena inilah pentingnya pendekatan
alamiah untuk tubuh anda.
Secara umum cobalah jangan makan , makanan yang dingin atau mentah tanpa didahului sesuatu yang
hangat walau itu hanya segelas air
hangat , hal ini baik untuk memelihara limpa dan lambung anda , bagian dari organ dalam dan
pasangannya.
Uraian berikut ini akan memberikan anda beberapa
masukan yang lebih spesifik , tentang : Bagaimana
yang harus kita lakukan ? apa yang akan kita makan ? serta
apa yang harus dihindari selama menghadapi 4 musim sesuai teori Akupuntur ? .Hal ini penting bagi yang sekarang tinggal
diluar negeri , baik itu sekolah , bekerja
ataupun berwisata, tapi bagi yang tinggal di indonesia mungkin mendapat
manfaatnya hanya untuk dua musim , yaitu musim panas dan musim hujan (musim
dingin).
Dimulai pada musim semi yang dilambangkan
dengan kayu (pohon), adalah musim
kelahiran kembali dan pertumbuhan ke segala arah , dan di musim ini adalah saat pertumbuhan energy
Yang , energy Yang berada didalam Yin
,karena pertumbuhan Yang , kini anda juga harus
mulai melindungi energy Yin .
Dan sesuai dengan teori akupuntur , musim semi
adalah (berhubungan) dikaitkan dengan
Hati (Liver ) anda, yang mana dipengaruhi umumnya oleh rasa asam. Jadi dengan
demikian lebih bijaksana bila mengurangi sejumlah bahan yang banyak rasa asamnya pada makanan anda dan menambah rasa manis dan rasa pedas, karena hal ini menolong Liver
anda melakukan tugasnya untuk mengatur , secara aman dan lancar aliran Qi
didalam tubuh anda.
Disamping itu mengendalikan rasa amarah dan
teriakan sangat penting untuk menjaga
kesehatan Liver , kalau Liver kita sehat , maka mata kita akan terang dan
sehat.
Direkomendasikan juga buah- buahan dan gula alami lainnya , meskipun buah
mentah dari alam juga bersifat dingin/lembab . Secara alamiah pada musim semi tubuh anda juga masih tetap dingin karena masih terpengaruh musim dingin
yang baru saja berlalu , sehingga tubuh anda perlu dihangatkan yaitu melalui Makanan pedas/tajam seperti bawang putih dan
cabai chili .
Setelah kedinginan di musim dingin , biasanya sisa panas didalam tubuh akan berkembang
apabila kita tidak memelihara energy Yin dengan baik .Tanda-tanda sisa panas yang
berkembang adalah seperti : Kerongkongan
yang kering , pernafasan yang buruk ,
sulit BAB/ konstipasi .
Dan untuk meredamnya ,makanan seperti : buah pisang
, buah pear ,peterseli/seledri, dan mentimun
dapat menolong menetralisirnya
Secara umum , makanan pada musim semi atau di Indonesia
musim yang banyak anginnya , yang baik
untuk dikonsumsi adalah : asparagus
, broccoli ,kacang polong ,sayuran berdaun hijau , bayam,Jamur,sayuran sejenis pakis .
Seperti tumbuhan yang tumbuh cepat pada musim
panas , sama seperti manusia bergerak lebih energik , qi dan darah menjadi relatif lebih kuat, dibandingkan pada musim lainnya.Untuk tubuh
yang energik membutuhkan energy Yang ,secara
otomatis pada musim panas energy yang akan berkembang penuh , yaitu Yang
didalam Yang .
Musim panas, juga dilambangkan dengan Api dan diartikan /diassosiasikan dengan Jantung ,
maka anda harus mengurangi beberapa
jumlah makanan yang pahit , sementara itu
makanlah makanan yang lebih banyak pedas , asam dan asin . Hindari kegembiraan/sukacita
dan tertawa yang meliwati batas untuk menjaga kesehatan Jantung Anda.
Cobalah untuk mengkonsumsi makanan
seperti : buah semangka , buah berry ,
tomat ,mentimun , buah apricot , persik , plum , cherry , labu siam ,kacang-kacangan
,okra semacam kacang-kacangan untuk sup,labu hijau tua seperti mentimun(
sejenis oyong) , makanan yang difermentasi seperti : tape , tempe dsb., bawang
putih , cabai chilli.
Didalam alam , musim gugur adalah waktunya segala sesuatu mulai melambat , mengurangi dan mempersiapkan diri untuk musim dingin , Dengan
demikian anda juga harus mulai untuk berpartisipasi mengurangi aktivitas dan
start untuk mempertahankan dan mempersiapkan energy Yang anda , disaat memupuk energy
Yin anda juga. Yin ada didalam Yang , pada musim ini pertumbuhan Yin.
Musim gugur dilambangkan dengan logam ,juga berkorelasi
dengan system Paru-paru , didalam teori Akupuntur , Paru-paru paling rentan dipengaruhi oleh kekeringan.Oleh sebab itu saat
ini anda harus mulai memupuk energy Yin anda ,dengan mempromosikan/mengembangkan
produksi cairan dan darah didalam tubuh anda. Cuaca kering dapat mengakibatkan luka
nyeri /sakit pada tenggorokan , merasa haus , bibir pecah2, kulit kering dan
tanda lainnya dan gejala/tanda2 dari kekeringan ditubuh anda.Yang perlu
dihindari adalah makanan pedas , lebih baik makanan dengan rasa asam, pahit dan
manis.
Hindari perasaan sedih /melankolis /jeritan yang
berlebihan , jaga kesehatan kulit,jaga kesehatan hidung untuk pernafasan.
Musim gugur diIndonesia hampir sama dengan
musim akhir dipenghujung musim kemarau.
Anda dapat membantu meredakan potensi masalah melalui
persiapan diri untuk musim dingin dengan memakan seperti : sayuran
umbi2an , labu siam , buah apel , buah pir , broccoli ,buah delima, buah jeruk
limau (keprok) , jeruk bali, buah kiwi , buah anggur .
Dalam rangka untuk menyehatkan / memupuk energy Yin anda pada musim gugur , cobalah makanan
yang mengarah kepada rasa asam , sesuatu
yang dapat mengencangkan tubuh . yaitu :
makanan seperti lemons , nanas , dan
makanan yang diawetkan dengan cuka /acar . Coba juga untuk menggunakan makanan
yang akan membuka lubang pori-pori kulit
, seperti : bawang putih , jahe dan
makanan yang baunya menyengat /aromatic .
Mengurangi aktivitas , memelihara jumlah panas yang anda miliki untuk
tahun ini , akan banyak membantu
anda menjaga energy Yang anda.
Melalui
musim dingin , anda seharusnya membuang kebiasaan cara makan yang lama dan mengikuti petunjuk cara makan yang lebih
sehat dan lebih banyak berserat ,untuk
memelihara Qi Yang dan Yin didalam tubuh anda seperti yang telah diuraikan
diatas .
Menurut Akupuntur di
musim dingin yang dilambangkan
dengan Air ,Yin didalam Yin , energy mencapai Yin maksimum , maka diet
kita harus disesuaikan dengan fokus pada memperkaya Yin dan mengurangi Yang , kita harus menambah makanan diet yang tinggi kalori , terutama yang tinggi
protein .
Hal
ini tidak dianjurkan untuk menurunkan berat badan , selama musim dingin , tetapi Anda tidak perlu kuatir akan menambah berat badan jika berhati-hati .
Boleh menambahkan sedikit
lebih banyak daging merah , bebek dan telur , atau makanan seperti
kacang-kacangan , biji-bijian , alpukat dan kelapa untuk vegetarian .
Musim dingin (hujan) berkaitan dengan sistem energi Ginjal-banyak minum air putih (air oksigen, air
mineral) , hindari makanan asin dan lebih baik memilih makanan yang pahit dan asam . Hindari ketakutan yang berlebihan , jaga kesehatan kandung kemih
, telinga dan tulang.
Makanan
dengan rasa pahit meliputi : aprikot , asparagus , seledri , kopi , teh , jeruk
, selada , daun lobak , cuka dan anggur
.