Jumat, 27 September 2019

Hebatnya buah Kiwi



Lebih banyak orang menyukai buah dengan rasa manis , seperti mangga , pisang ,dan alpukat . Tetapi jarang yang menyukai rasa asam , padahal didalam ilmu pengobatan tradisionil China , rasa asam berkaitan dengan sinyal melancarkan metabolisme dan pencernaan dalam hubungan dengan organ tubuh Limpa dan Lambung .

Walaupun kecil buah kiwi ,sangatlah istimewa karena dia adalah  buah dengan :
                                    kepadatan                                                     nutrisi tertinggi

diantara buah-buah lainnya seperti : Jeruk ,Mangga, Apel ,Anggur dan lain-lain.
Buah kiwi tidak melulu asam rasanya , namun juga ada rasa manisnya ,buah kiwi sangat cocok untuk orang yang sedang diet .

Kenapa ?  inilah beberapa keunggulan buah kiwi yang hebat :

1.      karena selain padat gizi , dia adalah buah yang rendah lemak dan memberikan energy bagi tubuh.
2.      Kiwi dapat memberikan rasa kenyang yang lama,kiwi kaya akan serat (dietary fiber) yang sifatnya mengenyangkan.
3.      Lebih hebat lagi Kiwi adalah sumber asam amino arginine dan glutamat , yang mana manfaat asam amino arginine adalah sebagai vasodilator (penurun ) tekanan darah tinggi.
4.      Melancarkan aliran darah ,mengurangi terjadinya plak pada dinding arteri.
5.      Mengandung multi vitamin seperti : vitamin C, E,B1 ,B2 ,B6 dan vitamin A
6.      Vitamin C didalam kiwi adalah 17 kali lipat daripada kandungan vit  C  buah apel.
7.      Viamin E kiwi adalah 2 kali lipat dari kandungan pada buah alpukat.
8.      Vitamin C dan E dalam kiwi berfungsi sebagai anti-oksidan alami ,anti radikal bebas.
9.      Vitamin C dan E bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi Stress
10.  Vitamin C dan E berperan sebagai antioksidan dan Zat antimutagenik
11.  Vitamin-vitamin dalam kiwi berguna untuk melawan penyakit kanker dan penuan dini.
12.  Kandungan mineral yang ada  didalam buah kiwi,cukup banyak yaitu adalah : Magnesium, mangan,fosfor,kalsium,kalium,tembaga,dan seng.
13.  Kalium didalam kiwi berfungsi untuk menjaga system saraf , reflex dan fungsi otot.
14.  Kandungan air yang banyak dalam kiwi adalah sumber elektrolit tubuh.
   
   Tekstur buah kiwi lunak dan banyak mengandung air , hal ini menyebabkan buah kiwi lebih mudah rusak ,baik fisik maupun kandungan kimiawinya. Termasuk tentunya kandungan vitamin dan mineral ,akan sangat rentan bila terkena panas . Jadi sangat disarankan buah kiwi dapat disimpan ditempat sejuk yang tidak terpapar sinar matahari atau panas . Lebih baik mengkonsumsi buah kiwi dalam keadaan segar dan langsung tanpa pengolahan. Hal tersebut untuk tetap menjaga keutuhan kandungan vitamin dan mineralnya.

Sabtu, 21 September 2019

Cara mudah hindari Batu ginjal -3



Apa hubungannya dengan fungsi Ginjal ? 

Dalam TCM –Akupuntur  , Ginjal menurut 5 unsur  dilambangkan dengan air ,  berfungsi sebagai pengatur air ,Ginjal adalah Gerbang Air  yang dapat terbuka dan tertutup dalam mengendalikan cairan tubuh.
Keseimbangan Yin dan Yang  Ginjal , menghasilkan pengaturan buka tutup yang sistematis yang tepat , air urine akan menjadi normal didalam jumlah dan warna, dalam keadaan defisiensi ginjal akan terjadi ketidak seimbangan Yin  dan Yang dan kemacetan gerbang air .
Ia akan terlalu terbuka bila kekurangan Yang Ginjal , menyebabkan terlalu banyak mengeluarkan air urine  dan warnanya menjadi pucat , artinya terlalu banyak Yin.
Sebaliknya Ia akan terlalu tertutup bila kekurangan Yin Ginjal , yang menyebabkan pengeluaran urine terlalu sedikit  dan warnanya agak gelap , artinya teralalu banya Yang.
Dalam bahasa medis Ginjal  berfungsi mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit didalam tubuh, dengan mekanisme fisiologis mempertahankan Zat-zat yang dibutuhkan dan mengeluarkan Zat-zat yang berlebih , dengan juga mempertahankan Natrium dan Kalium , Re-absorsi berbagai partikel elektrolit , asam amino , glukosa dan keseimbangan asam-basa .

Kekurangan cairan tubuh akan berdampak langsung kepada fungsi Ginjal , yang tentunya akan kami bahas tersendiri dalam artikel fungsi Ginjal.


Batu Ginjal
Kaitan secara khusus akan terjadinya Batu ginjal ,yaitu ketika urin terbentuk menjadi sangat kental ,sehingga mineral dan berbagai senyawa didalam urin membentuk endapan Kristal ,di bagian dalam ginjal .

Kalau kita banyak minum dan makan buah-buah yang mengandung air ,maka sebagian besar endapan itu umumnya keluar secara alami bersama urin yang keluar (buang air kecil).

Namun bila kita kurang minum ,maka urin menjadi kental  endapan yang terbentuk semakin banyak ,menumpuk , membesar dan mengeras .

Memang benar ada juga penyebab lain , seperti keturunan ,banyak berkeringat ,kurang olah raga dan pola makan tidak sehat , namun penyebab terbesar adalah kekurangan cairan.

Diam kurang banyak bergerak ,menyebabkan tulang mengeluarkan lebih banyak kalsium ke dalam darah ,lalu beredar sampai ke ginjal. Kelebihan vitamin C ,kekurangan Viamin B6  berikut  penyakit asam urat diduga dapat menyebabkan terjadinya batu ginjal.

Pola makanpun haruslah teratur sesuai pedoman pola makan sehat , masalah Gizi saat ini adalah masalah ukuran kebutuhan kalori yang cukup . Beberapa kandungan bila terlalu berlebihan , justru akan menyebabkan terjadinya ganguan kesehatan ,seperti :  terlalu banyak protein hewani  dari daging sapi ,ayam ,ikan dan kambing dapat menjadi salah satu penyebab batu ginjal.


Makanan lainnya adalah : kacang , coklat , dan sayuran yang berwarna hijau gelap , intinya  kandungan makanan ini dapat bergabung dengan infeksi saluran kemih yang terjadi sebelumnya .
kandungan makanan ini dapat bergabung dengan infeksi saluran kemih yang terjadi sebelumnya .

Rabu, 18 September 2019

Cara mudah hindari Batu ginjal -2



Apa hubungannya dengan fungsi Ginjal ? 

Dalam TCM –Akupuntur  , Ginjal menurut 5 unsur  dilambangkan dengan air ,  berfungsi sebagai pengatur air ,Ginjal adalah Gerbang Air  yang dapat terbuka dan tertutup dalam mengendalikan cairan tubuh.
Keseimbangan Yin dan Yang  Ginjal , menghasilkan pengaturan buka tutup yang sistematis yang tepat , air urine akan menjadi normal didalam jumlah dan warna, dalam keadaan defisiensi ginjal akan terjadi ketidak seimbangan Yin  dan Yang dan kemacetan gerbang air .
Ia akan terlalu terbuka bila kekurangan Yang Ginjal , menyebabkan terlalu banyak mengeluarkan air urine  dan warnanya menjadi pucat , artinya terlalu banyak Yin.
Sebaliknya Ia akan terlalu tertutup bila kekurangan Yin Ginjal , yang menyebabkan pengeluaran urine terlalu sedikit  dan warnanya agak gelap , artinya teralalu banya Yang.
Dalam bahasa medis Ginjal  berfungsi mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit didalam tubuh, dengan mekanisme fisiologis mempertahankan Zat-zat yang dibutuhkan dan mengeluarkan Zat-zat yang berlebih , dengan juga mempertahankan Natrium dan Kalium , Re-absorsi berbagai partikel elektrolit , asam amino , glukosa dan keseimbangan asam-basa .

Kekurangan cairan tubuh akan berdampak langsung kepada fungsi Ginjal , yang tentunya akan kami bahas tersendiri dalam artikel fungsi Ginjal.


Batu Ginjal
Kaitan secara khusus akan terjadinya Batu ginjal ,yaitu ketika urin terbentuk menjadi sangat kental ,sehingga mineral dan berbagai senyawa didalam urin membentuk endapan Kristal ,di bagian dalam ginjal .

Kalau kita banyak minum dan makan buah-buah yang mengandung air ,maka sebagian besar endapan itu umumnya keluar secara alami bersama urin yang keluar (buang air kecil).

Namun bila kita kurang minum ,maka urin menjadi kental  endapan yang terbentuk semakin banyak ,menumpuk , membesar dan mengeras .

Memang benar ada juga penyebab lain , seperti keturunan ,banyak berkeringat ,kurang olah raga dan pola makan tidak sehat , namun penyebab terbesar adalah kekurangan cairan.

Diam kurang banyak bergerak ,menyebabkan tulang mengeluarkan lebih banyak kalsium ke dalam darah ,lalu beredar sampai ke ginjal. Kelebihan vitamin C ,kekurangan Viamin B6  berikut  penyakit asam urat diduga dapat menyebabkan terjadinya batu ginjal.

Pola makanpun haruslah teratur sesuai pedoman pola makan sehat , masalah Gizi saat ini adalah masalah ukuran kebutuhan kalori yang cukup . Beberapa kandungan bila terlalu berlebihan , justru akan menyebabkan terjadinya ganguan kesehatan ,seperti :  terlalu banyak protein hewani  dari daging sapi ,ayam ,ikan dan kambing dapat menjadi salah satu penyebab batu ginjal.


Makanan lainnya adalah : kacang , coklat , dan sayuran yang berwarna hijau gelap , intinya  kandungan makanan ini dapat bergabung dengan infeksi saluran kemih yang terjadi sebelumnya .    




penulis josef dan dr.Meinar - pengelola blog ini
Dapat dibeli Rp.65.000,- (bebas ongkir Jabodetabek),WA: 081806545535

kandungan makanan ini dapat bergabung dengan infeksi saluran kemih yang terjadi sebelumnya .

Minggu, 15 September 2019

Cara mudah - Hindari Batu Ginjal 1



“ Minum yang banyak ,banyak yang minum ,yang minum banyak ,Sehat !“


Itulah sebuah kelakar bolak-balik kata , tetapi sesungguhnya artinya sangatlah penting,bagi tubuh. Tubuh yang sehat membutuhkan cairan  yang banyak ,untuk menjalankan fungsi metabolisme tubuh.  Sebagian besar tubuh terdiri dari kandungan cairan yaitu sekitar 60 persen .

Seringkali kita mendengar betapa pentingnya  cairan tubuh bagi manusia , terutama bila kita mendengar kata Dehidrasi (kekurangan cairan ) , maka tubuh manusia menjadi lemas tak bertenaga , tak ber-energi didalam Akupuntur diartikan Qi (energy) yang hilang atau tenggelam ,

Cairan tubuh berasal dari makanan dan minuman yang kita konsumsi setiap hari  , terkandung juga didalamnya adalah elektrolit .

Elektrolit adalah suatu zat yang larut atau terurai ke dalam bentuk ion-ion dan selanjutnya larutan menjadi konduktor elektrik, ion-ion merupakan atom-atom bermuatan elektrik. Elektrolit bisa berupa air, asam, basa (garam-NaCl ) atau berupa senyawa kimia lainnya.

Tubuh manusia sebagian besar terdiri dari kandungan cairan yang tersebar didalam Sel (intrasel) dan diluar Sel (ekstrasel).

Banyaknya kandungan yang membentuk komposisi tubuh berbeda antara Laki-laki dewasa dan Wanita dewasa. Pada Laki-laki dewasa cairan tersebut membentuk sekitar 60 % dari komposisi tubuhnya , sedangkan pada Wanita dewasa sekitar 50 %.

Dari komposisi  tubuh tersebut   40 % diserap untuk  intrasel (komponen penyusun sel-sel jaringan tubuh ) ,  dan 20 % nya untuk ektrasel, ¼ dari 20 % ini ( 5 % dari berat tubuh) berada didalam pembuluh darah (intravaskuler).

Berapa kebutuhan cairan untuk komposisi tubuh ?
Bila berat anda 80 kg (  1 kg (dimana berat jenis air = 1) setara dengan 1 liter) , maka  cairan yang dibutuhkan untuk komposisi tubuh adalah ; 60% x  80 = 48 liter.
40% nya dari 80 = 32 liter dibutuhkan untuk intrasel , sedangkan 20 % dari 80 = 16 liter diserap oleh ekstrasel , yang terdiri dari 12 liter untuk jaringan limfe dan interstitial ( ruang jaringan antara sel , yang menjadi medium sebagai jalur nutrisi ,oksigen dan limbah ) , sisanya  4 liter terserap sebagai komponen cairan darah (Plasma).

Secara garis besar cairan tubuh mengandung Elektrolit ,antara lain  :  Natrium  , Kalium , Fosfat , Magnesium , Kalsium , Klorida ,Bikarbonat . Juga  bahan makanan seperti Glukosa  dan Asam amino.
Cairan tubuh berisis ion-ion dan elektrolit yang berfungsi dalam berbagai Metabolisme dan Pertahanan tubuh, maka sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan yang dibutuhkan.

Bila terjadi perubahan komposisi  cairan dan elektrolit dari keadaan normal , maka akan terjadi gangguan system organ tubuh , terutama cairan intravaskuler (plasma darah ).


Komposisi Elektrolit tubuh dapat diperiksa di laboratium  dan hasilnya dapat dipakai sebagai alat diagnosa ganguan klinis.



penulis josef dan dr.Meinar - pengelola blog ini
Dapat dibeli Rp.65.000,- (bebas ongkir Jabodetabek),WA: 08180654553
































diagnosa gangguan klinis.